Dise\u00f1ado para contribuir con un crecimiento adecuado y potenciar sus capacidades, el Gobierno de la provincia oficializ\u00f3 este viernes la puesta en marcha del Programa de Refuerzo Alimentario para Adolescentes Secundarios, que llegar\u00e1 a 65.967 estudiantes que asisten a instituciones educativas de todo el territorio santiague\u00f1o.
\nEl gobernador Gerardo Zamora hizo oficial el anuncio este viernes, luego de haber inaugurado el nuevo edificio del colegio secundario de la localidad de Las Delicias, en el departamento Pellegrini, donde sus 107 alumnos recibieron las raciones que a partir de ahora tendr\u00e1n a su alcance a diario, cada vez que asistan a clases, al igual que el resto de los chicos que forman parte de la matr\u00edcula de este ciclo lectivo en toda la provincia.
\nSe trata de colaciones fortificadas, seleccionadas por profesionales en nutrici\u00f3n, que cubren el 40% de las recomendaciones diarias de vitaminas y minerales de los adolescentes, como el hierro y zinc.
\n\u201cAdem\u00e1s de un 40% de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico fundamentales para conseguir un crecimiento adecuado, permitiendo al adolescente desarrollar su m\u00e1ximo potencial acad\u00e9mico y f\u00edsico, evitando los d\u00e9ficits de nutrientes espec\u00edficos y consolidando h\u00e1bitos alimentarios correctos que permitan prevenir las alteraciones de salud en la adultez\u201d, resaltaron los especialistas.
\nEn su discurso, durante el acto de inauguraci\u00f3n de obras en Las Delicias, el gobernador dijo: \u00abSomos la primera provincia en tener un plan integral que comienza desde la madre hasta la finalizaci\u00f3n del estudiante en la secundaria, sin olvidar las bases sentadas con el programa de Comedores Escolares desde jard\u00edn de infantes hasta s\u00e9ptimo grado, y el programa Mis Primeros 1700 D\u00edas; todo para un mejor desarrollo f\u00edsico e intelectual\u00bb.
\nPrecisamente, quienes dise\u00f1aron este programa destinado puntualmente para quienes transitan el secundario remarcaron que \u201cest\u00e1 demostrado que existe un impacto directo de una correcta alimentaci\u00f3n en la memoria, la concentraci\u00f3n, el rendimiento cognitivo y escolar\u201d, lo cual ampl\u00eda las oportunidades de \u00e9xito en los objetivos que se propongan los estudiantes beneficiados.
\nTodos los productos s\u00f3lidos que reparte el programa est\u00e1n fortificados con vitaminas del complejo B, C y E; adem\u00e1s de \u00e1cido f\u00f3lico, niacina, hierro y zinc,
\nEl men\u00fa est\u00e1 compuesto por leche chocolatada, mate cocido y solidos individuales como galletitas, budines y magdalenas fortificadas, lo que permite a los adolescentes consumirlos de manera f\u00e1cil y pr\u00e1ctica en cualquier momento del d\u00eda, sin necesidad de contar con gran infraestructura ni recurso humano espec\u00edfico para su preparaci\u00f3n y entrega.
\nPara la correcta implementaci\u00f3n del programa, nutricionistas locales recorren la provincia visitando los establecimientos para brindar capacitaciones y acompa\u00f1amiento con la finalidad de que los alimentos lleguen de manera adecuada.
\nEl men\u00fa est\u00e1 especialmente adaptado a la aceptabilidad de los alumnos de escuelas secundarias y se presentan en envases individuales para consumir en cualquier momento.
\n\u00abSomos la primera provincia en tener un plan integral que comienza desde la madre hasta la finalizaci\u00f3n del estudiante en la secundaria\u201d, dijo el gobernador Zamora durante el lanzamiento del programa, al referirse a las inversiones que el Estado santiague\u00f1o realiza a trav\u00e9s de los comedores en los jardines de infantes y en las escuelas primarias.
\nA todo esto se suma el programa destinado a ni\u00f1os hasta los 4 a\u00f1os y a las embarazadas, que actualmente llega a cerca de 50 mil beneficiarios, contribuyendo con la nutrici\u00f3n en una etapa fundamental de sus vidas, adem\u00e1s de realizar la valiosa tarea de inculcar en cada hogar las buenas pr\u00e1cticas para una alimentaci\u00f3n sana y nutritiva que permitan el desarrollo \u00f3ptimo de los ni\u00f1os y atender tambi\u00e9n a las madres en este proceso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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