El costo de una canasta de alimentos, medida en d\u00f3lares, en Argentina es menor que en Chile y Uruguay pero mayor que en Brasil, seg\u00fan revel\u00f3 un relevamiento realizado a inicios de noviembre en tiendas online de supermercados de cada pa\u00eds por el IERAL<\/p>\n\n\n\n
La canasta, integrada por 11 productos, rondaba los US$36,4 en Argentina (tipo de cambio oficial), mientras que en Chile y Uruguay, alcanzaba valores de US$45,0 y US$44,6, respectivamente, y en Brasil costaba US$29,1.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, el relevamiento indica que \u201cla canasta m\u00e1s barata se hallaba en Brasil, le segu\u00eda Argentina, luego Uruguay y finalmente Chile\u201d, ya que \u201cen Argentina, la canasta de alimentos costaba un 26% m\u00e1s que en Brasil, pero 19% y 18% menos que en Chile y Uruguay, respectivamente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El reporte aclar\u00f3 que \u201cm\u00e1s all\u00e1 del valor conjunto de la canasta de bienes seleccionada, hacia su interior se encuentran matices\u201d, detallando que en la comparaci\u00f3n entre los comercios argentinos y brasile\u00f1os aparece que la brecha \u201cse mostraba mayor en algunos bienes, caso del arroz (+116%) o los fideos (+70%)\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, reflej\u00f3 que \u201ctambi\u00e9n se encuentran situaciones opuestas, Argentina con algunos alimentos m\u00e1s baratos que en Brasil, como la harina de trigo y el aceite de girasol\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la comparaci\u00f3n con Chile y Uruguay, a pesar de tener Argentina una canasta m\u00e1s barata que en estos dos pa\u00edses, el trabaj\u00f3 revel\u00f3 que \u201cse encontraban productos m\u00e1s caros en el pa\u00eds que en los vecinos, caso de la leche (+6%), el arroz (+4%) o los fideos (+2%) con respecto a Chile, y el arroz (+38%) o la leche (+1%) con respecto a Uruguay\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Los alimentos b\u00e1sicos que conformaron el an\u00e1lisis son carne vacuna, cerdo, pollo, arroz, fideos, caf\u00e9, harina, az\u00facar, aceite de girasol, leche y huevos, y fueron comparados en d\u00f3lares utilizando el tipo de cambio oficial de cada pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Desde IERAL sostuvieron que \u201clos resultados a priori son los esperados en cuanto a Chile y Uruguay, el primero es un pa\u00eds importador neto de algunos de los productos seleccionados y por ende es razonable que tenga precios m\u00e1s elevados dados los mayores costos de transporte\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, puntualizaron que \u201cel caso de Uruguay es m\u00e1s complejo puesto que si bien es un pa\u00eds productor de alimentos y entre ellos especialmente carne, en algunos otros casos el pa\u00eds es importador, sumado a otros factores que podr\u00edan provocar que los precios sean mas altos como lo es el costo de vida m\u00e1s elevado en aquel pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En relaci\u00f3n a la comparativa con Brasil, precisaron que \u201chay que tener en cuenta que, si bien ambos pa\u00edses son grandes productores de alimentos, aquel pa\u00eds ha adquirido mucha competitividad en la producci\u00f3n de estos, siendo de los principales exportadores mundiales en algunas cadenas productivas como el caso de la carne bovina o carne aviar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Al mismo tiempo, se\u00f1alaron que \u201ctambi\u00e9n es importante notar que el real brasile\u00f1o acumula una depreciaci\u00f3n frente al d\u00f3lar que se aproxima al 20% en 2024, un movimiento de la moneda que no ha sido acompa\u00f1ado por la inflaci\u00f3n y, por tanto, abarata los componentes de no transables (servicios) que tienen incorporados los precios finales de todos los productos, incluidos los alimentos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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